プロの技、匠の業
本日は、丸々一日、店舗の明け渡しに立ち会ってきました。
弁護士は、明け渡し後の確認に立ち会うことは比較的多いのですが、一日がかりで明け渡し作業に立ち会うのは珍しいことです。
一日で、引越業者、警備会社、内装業者(家具屋)、外装業者(看板屋)などの撤去作業を拝見し、いやはや、それぞれに「プロ」だなぁと感心しました。
もっている知識、道具、経験が、シロウトとは全く違うのですよね。
家具や壁を傷つけない梱包や運び方、両面テープを溶剤ではがしたり、ビスやねじを外したり、一つ一つの作業に見とれてしまいました。
オープンキッチンのレストランで、シェフの手早く巧みな料理に見とれるのと似ていますね。
【知識+道具+経験】=プロですね。
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